Collections Carte archéologique de la Gaule 34-4 : Béziers
D. Ugolini et Chr. Olive, avec la collaboration d’E. Gomez.
405 pages, 555 figures, atlas de 22 planches.
Date de parution : 2012
Présentation
a colline du site de Béziers n’était sans doute pas encore occupée par l’Homme au début de l’âge du Fer, quoiqu’un établissement modeste du type « village » et plusieurs nécropoles datées du VIIIe siècle av. J.‑C. aient été mis à jour à proximité de son emplacement. Les résultats recueillis par l’archéologue à la suite des découvertes survenues dans les années 1990-2000 tendent en effet à attester qu’il faut reconnaître aux Grecs la paternité de la fondation de la ville primitive. Baptisée par le spécialiste Béziers I, elle fut active durant les années 600/575 à 300 av. J.-C. et joua un rôle économique complémentaire de celui des autres fondations maritimes du pourtour méditerranéen.
C’est à l’époque de la colonisation grecque que semble avoir été conçue la trame urbaine de la cité qui se maintiendra jusqu’au début du Moyen Âge, une hypothèse qui semble bien étayée même si l’archéologie n’a pas encore permis de localiser précisément les édifices publics de cette antique apoikia. Puis, après une période d’abandon qui dura environ un siècle, le site fut réoccupé par les Gaulois Longostalètes et prit à cette époque la dénomination de Betarra, notre Béziers II (200-36 av. J.-C.). Dernière étape, c’est en 36 av. J.-C. que fut finalement fondée, par déduction, la Colonia Urbs Julia Baeterrae (Béziers III), colonie de droit romain. Certes, en l’absence de grands travaux édilitaires menés en centre ville, Béziers III n’a pas encore dévoilé au chercheur la localisation de ses monuments. Pourtant, de nouvelles informations sont aujourd’hui disponibles ; ainsi, l’étude de quelques-uns de ses domaines ruraux permet de mieux apprécier l’ampleur de l’investissement agricole à l’origine de la richesse de la fameuse capitale du vin de la Provincia.
Tables des matières
Préface
Avertissement, remerciements
Bibliographie
Introduction :
Chap. I – Les conditions naturelles :
- A – Le contexte géologique et géomorphologique du Biterrois (Pierre Enjalbert)
- B – La topographie de Béziers (Christian Olive)
Chap. II – L’historique des recherches (C. Olive, D. Ugolini)
Chap. III – Béziers dans les sources chrétiennes
Chap. IV – De l’âge du Bronze au début du premier âge du Fer sur la commune de Béziers (Élian Gomez)
Chap. V – Béziers I : la ville grecque (600/575-300 av. J.-C.) (Daniela Ugolini)
- Annexe 1 – Les productions de céramique et de terre cuite de Béziers I (600/575-300 av. J.-C.) (Daniela Ugolini, Christian Olive, Élian Gomez)
- Annexe 2 – La faune de Béziers I : particularités de la consommation de viande aux Ve et IVe siècles av. J.-C. (Philippe Columeau) : p. 125
Chap. VI – Béziers II : la ville des Gaulois Longostalètes vers 200-36 av. J.-C. (Élian Gomez)
Chap. VII – Béziers III
- A – La ville romaine (36 av. J.-C. – Ve siècle apr. J.‑C.) (Christian Olive, Daniela Ugolini)
- B – Béziers et les routes (Christian Olive, Daniela Ugolini)
- C – L’épigraphie de Béziers et de sa région (Michel Christol)
- D – La viticulture (Élian Gomez) : p. 156
Chap. VIII – Le problème des enceintes de Béziers (Daniela Ugolini, Christian Olive)
- Conclusions générales sur Béziers et le Biterrois (Daniela Ugolini, Christian Olive)
Pré-inventaire de la commune de Béziers :
- I – Centre ville
- II – La proche couronne
- III – Voies et nécropoles
- IV – À la périphérie nord-ouest
- V – À la périphérie sud-ouest
- VI – À la périphérie nord
- VII – À la périphérie sud-est
- VIII – À l’est de la commune
- IX – Mobilier non localisé
- X – Inscriptions non localisées
- XI – Statues, pierres sculptées et reliefs
- XII – Fleuve Orb et rivières
Indices :
- Index thématique
- Index épigraphique (Michel Christol)
- Index des lieux et rues
- Index des figures
Cartes :
- Carte de répartition des sites du centre de la ville de Béziers
- Cartes de répartition des sites sur la commune de Béziers
- Carte des rues actuelles de Béziers